Special issue: 8th International Food Data Conference quality food composition data, key for health and trade ; [October 1 - 3, 2009, Bangkok, Thailand]
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Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Elsevier
2011
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Schriftenreihe: | Journal of food composition and analysis
24,4,5 |
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Beschreibung: | III, S. [469] - 756 : Ill., graph. Darst., Kt. |
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