Aktuelles aus der Lebensmittelchemie

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Gesellschaft Deutscher Chemiker (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Hoer, Renate (BerichterstatterIn), Meichsner, Beate (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Frankfurt, M. GDCh 2010
Schriftenreihe:HighChem hautnah 5
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:95 S.
Ill., graph. Darst.
30 cm, 344 gr.
1 CD-ROM
ISBN:9783936028645