New trends in functional food proceedings of the 17th International ISFE Symposium, Como, Italy, December 4 - 5, 2008
Gespeichert in:
Körperschaft: | |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Bern u.a.
Hogrefe & Huber
2009
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Schriftenreihe: | International journal for vitamin and nutrition research
78,6 |
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Beschreibung: | S. 251 - 304 : graph. Darst. |
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