Nihon ryōri no rekishi

日本料理の歴史
Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Kumakura, Isao (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:jpn
Veröffentlicht: Tōkyō Yoshikawa Kōbunkan 2007
Ausgabe:1-satsu
Schriftenreihe:Rekishi bunka raiburarī 245
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Beschreibung
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:5, 204 S. : Ill.
19cm
ISBN:9784642056458