Nüsse in der Ernährung Kommentar und aktualisierte Literaturübersicht 2000 - 2008

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Bibliographische Detailangaben
Vorheriger Titel:Diehl, Johannes Friedrich: Nüsse in der Ernährung
1. Verfasser: Bub, Achim (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Stracke, Berenike A. (VerfasserIn), Diehl, Johannes Friedrich (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Karlsruhe Max-Rubner-Inst. 2009
Schriftenreihe:Berichte des Bundesforschungsinstituts für Ernährung und Lebensmittel
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Beschreibung
Beschreibung:Auch als Beig. zu "Ernährungs-Umschau", 56.2009,2
Beschreibung:44 S.