Introduction to management in the hospitality industry

Introduction to management in the hospitality industry

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Barrows, Clayton W. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Powers, Thomas F. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New York, NY Wiley 2009
Ausgabe:9. ed.
Schlagworte:
Hospitality industry > Management > Einführung > Tourismusindustrie
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XXIII, 695 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:9780471782773