Food and the mid-level farm renewing an agriculture of the middle
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Cambridge, Mass. u.a.
MIT Press
2008
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Schriftenreihe: | Food, health, and the environment
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Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | XVII, 296 S. : graph. Darst., Kt. |
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ISBN: | 9780262122993 9780262622158 0262122995 0262622157 |