Handbook of innovation in the food and drink industry

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Rama, Ruth (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York u.a. Haworth Press 2008
Schlagworte:	Food industry and trade > Technological innovations > Beverage industry
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