Handbook of prebiotics

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Gibson, Glenn R. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Boca Raton u.a. CRC Press 2008
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:XVII, 485 S. : Ill., graph. Darst.
24cm
ISBN:9780849381713
0849381711