<<Das>> Manuscriptum-Handbuch der Lebensmittel von der Erzeugung bis zum Genuß

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ditter, Michael (HerausgeberIn), Pils, Ingeborg (BerichterstatterIn), Stempell, Ruprecht (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Waltrop u.a. Manuscriptum 2007
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:431 S. : überw. Ill.
ISBN:9783933497956
3933497957