Handbook of nutraceuticals and functional foods
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Boca Raton, Fla. u.a.
CRC Press
2007
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Ausgabe: | 2. ed. |
Schriftenreihe: | Modern Nutrition
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Includes bibliographical references and index. - Formerly CIP |
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Beschreibung: | 541 S. : graph. Darst. 27cm |
ISBN: | 9780849364099 0849364094 |