Food production and hospitality management

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Tomar, Priyanka (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Chandra, Ashish (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: New Delhi Shree Publ. 2004
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:VI, 302 S.
ISBN:8188658952