Herausforderungen der Praxis - Impulse für innovative Forschung aktuelle Beiträge aus FEI-Projekten

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: Forschungskreis der Ernährungsindustrie (BerichterstatterIn), FoodTec-Tage (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Häusser, Volker (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Bonn 2006
Schriftenreihe:Dokumentation der ... FEI-Diskussionstagung und der Kölner FoodTec-Tage 64
Schlagworte:
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:229 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:3925032436
9783925032431