Zuckerrüben als Rohstoff die technische Qualität als Voraussetzung für eine effiziente Verarbeitung

Göttingen, Univ., Habil.-Schr., 2006

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Hoffmann, Christa (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Göttingen Weender 2006
Schlagworte:	Zuckerrübe > Pflanzeninhaltsstoff > Zuckerrübenverarbeitung > Wertschöpfungskette
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