Purchasing for chefs a concise guide

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Feinstein, Andrew Hale (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Stefanelli, John M. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Hoboken, NJ Wiley 2007
Schriftenreihe:	Purchase order 28852
Schlagworte:
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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