Worlds of food : place, power, and provenance in the food chain

Worlds of food place, power, and provenance in the food chain

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Morgan, Kevin (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Marsden, Terry (BerichterstatterIn), Murdoch, Jonathan (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford Oxford Univ. Press 2006
Schriftenreihe:Oxford geographical and environmental studies
Schlagworte:
Food supply > Agricultural industries > Food industry and trade > Sustainable agriculture > Ernährungssicherstellung > Agrobusiness > Lebensmittelindustrie > Ernährungspolitik > Nachhaltigkeit > Landwirtschaft
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
Tags: Tag hinzufügen
Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!
Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references
Beschreibung:225 S. : Ill.
24cm
ISBN:0199271585