Plant secondary metabolites occurence, structure and role in the human diet

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Crozier, Alan (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Oxford u.a. Blackwell 2006
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 372 S. : Ill., graph. Darst.
25cm
ISBN:9781405125093
1405125098