Taschenbuch für Lebensmittelchemiker Lebensmittel - Bedarfsgegenstände - Kosmetika - Futtermittel ; mit 78 Tabellen ; [LFGB-konform]
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Vorheriger Titel: | Taschenbuch für Lebensmittelchemiker und -technologen |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
Berlin u.a.
Springer
2006
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Ausgabe: | 2. Aufl. |
Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltstext Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | XXXIV, 1162 S. : Ill., graph. Darst. |
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ISBN: | 9783540281986 3540281983 |