<<The>> alcohol textbook : a reference for the beverage, fuel and industrial alcohol industries

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Jacques, K. (BerichterstatterIn), Lyons, T. P. (BerichterstatterIn), Kelsall, D. R. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Nottingham Nottingham Univ. Press 2003
Ausgabe:4. ed.
Schlagworte:
Alcohol > Aufsatzsammlung > Alkoholindustrie > Alkoholproduktion > Alkoholkraftstoff > Getränkeherstellung > Alkohol
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 446 S. : Ill., graph. Darst., Kt.
CD-ROM ; 12 cm
ISBN:1897676131