Human resource management in the hospitality industry an introductory guide

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Boella, Michael J. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Goss-Turner, Steven (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam u.a. Butterworth-Heinemann 2005
Ausgabe:8. ed.
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index. - Previous ed.: Cheltenham: Stanley Thornes, 2000
Beschreibung:XX, 363 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:0750666366