LFRA ingredients handbook prebiotics and probiotics

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Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Leatherhead Food Research Association (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Gibson, Glenn R. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Leatherhead Leatherhead Publ. 2000
Ausgabe:1. ed.
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index. - In ring binder
Beschreibung:xii, 206 S. : graph. Darst.
23cm
ISBN:0905748824