Special issue: European Conference on Advanced Technology for Safe and High Quality Foods Berlin, 5 - 7 December 2001 2

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaften: EUROCAFT (VerfasserIn), European Federation of Food Science and Technology (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Amsterdam Elsevier Science 2003
Schriftenreihe:Trends in food science & technology 14,1,2
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