Cheeses of the world a season by season guide to buying, storing and serving

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser:	Barthélemy, Roland (BerichterstatterIn), Sperat-Czar, Arnaud (BerichterstatterIn), Czap, Daniel (FotografIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London Hachette Illustrated 2004
Schlagworte:	Cheese > Varieties > Cheesemaking > Bildband > Käse > Käseherstellung
Tags:	Tag hinzufügen Keine Tags, Fügen Sie den ersten Tag hinzu!

Beschreibung
Beschreibung:	228 S. : zahlr. Ill.
ISBN:	184430115X