Food Management, Beverage Management, Bankette Handbuch Food and Beverage Management

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Schaetzing, Edgar E. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Frankfurt a.M. Dt. Fachverl. 1987
Schlagworte:	Gaststättengewerbe > Management > Hotelgewerbe
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