Restaurant marketing for owners and managers
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Weitere Verfasser: | , |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
New York u.a.
Wiley
2004
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Schriftenreihe: | <<The>> Wiley restaurant basics series
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Beschreibung: | Includes index |
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Beschreibung: | IX, 230 S. |
ISBN: | 0471226270 |