Milchwirtschaftliche Mikrobiologie

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Riemelt, Inge (HerausgeberIn), Bartel, Brigitte (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:ger
Veröffentlicht: Hamburg Behr 2003
Ausgabe:2. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:Hier auch später erschienene, unveränderte Nachdrucke
Beschreibung:XVII, 401 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:3899470494