2nd Amino Acid Assessment Workshop proceedings of the workshop held in Honolulu, Hawaii, October 31 - November 1, 2002

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Amino Acid Assessment Workshop (VerfasserIn)
Weitere Verfasser: Bier, Dennis M. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Bethesda, MD American Soc. for Nutritional Sciences 2003
Schriftenreihe:<<The>> journal of nutrition 133,6,S
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Beschreibung
Beschreibung:S. 2015S - 2107S : Ill., graph. Darst.