Risk factors associated with the handling of raw meat domestic qualitative research ; Project no. 56633

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Newsholme, H. C. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	Chipping Campden Campden & Chorleywood Food Research Assoc. Group 2001
Schriftenreihe:	R & D report / Campden & Chorleywood Food Research Association Group 151
Schlagworte:	Food handling > Safety measures > Meat > Raw foods
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	67 S.