Who's who in food chemistry : Europe

Who's who in food chemistry Europe

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Battaglia, Reto (HerausgeberIn)
Körperschaft: Federation of European Chemical Societies Food Chemistry Division (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Berlin u.a. Springer 2001
Ausgabe:2. completely rev. and exp. ed.
Schlagworte:
Adressbuch > Europa > Lebensmittelchemiker
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:173 S.
ISBN:3540414487