Microbial food contamination : [U.S./Israel Workshop on "Microbial Food Contamination", Shepherdstown, WV, November, 8 -12, 1998]

Microbial food contamination [U.S./Israel Workshop on "Microbial Food Contamination", Shepherdstown, WV, November, 8 -12, 1998]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Workshop on Microbial Food Contamination (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Wilson, Charles L. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Boca Raton u.a. CRC 2001
Schlagworte:
Food > Microbiology > Food contamination > Konferenzschrift > Lebensmittelhygiene > Lebensmittel > Mikrobielle Kontamination
Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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