Microbial food contamination [U.S./Israel Workshop on "Microbial Food Contamination", Shepherdstown, WV, November, 8 -12, 1998]

Gespeichert in:
Bibliographische Detailangaben
Körperschaft: Workshop on Microbial Food Contamination (BerichterstatterIn)
Weitere Verfasser: Wilson, Charles L. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Sprache:eng
Veröffentlicht: Boca Raton u.a. CRC 2001
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Online Zugang:Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:Includes bibliographical references and index. - Monograph contains chapters further to a workshop held at the U.S. Fish and Wildlife Service, Shepherdstown, W. Virginia, 1998
Beschreibung:290 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:0849322294