Untersuchungen zu Vorkommen und Verbreitung von Bacillus cereus in einem Milchtrocknungsbetrieb durch phänotypische und molekularbiologische Charakterisierung der isolierten Stämme
Berlin, Freie Univ., Diss., 2000 (Nicht für den Austausch)
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1. Verfasser: | |
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Format: | UnknownFormat |
Sprache: | ger |
Veröffentlicht: |
1999
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Schlagworte: | |
Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
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Zusammenfassung: | Berlin, Freie Univ., Diss., 2000 (Nicht für den Austausch) |
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Beschreibung: | Zsfassung in engl. Sprache |
Beschreibung: | VIII, 93 S. Ill., graph. Darst. 21 cm |