Lipids in health and nutrition [based on the proceedings of a Two-Day Symposium of the Lipid Group ot the RSC Perkin Division on Lipids in Health and Nutrition held on 9 - 10 September 1996 at Sheffield Hallam University, UK]
Gespeichert in:
Körperschaften: | , |
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Weitere Verfasser: | |
Format: | UnknownFormat |
Sprache: | eng |
Veröffentlicht: |
Cambridge
Royal Soc. of Chemistry
1999
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Schriftenreihe: | Special publication / The Royal Society of Chemistry
244 |
Schlagworte: |
Aufsatzsammlung
> Speisefettherstellung
> Ernährungsgewohnheit
> Ernährung
> Lipidstoffwechsel
> Ungesättigte Fettsäuren
> trans-Form
> Gesundheit
> Flavonol
> Antioxidans
> Koronare Herzkrankheit
> Hypertriglyzeridämie
> Diätetik
> Fettsäuren
> Lipide
> Fettsucht
> Prostaglandine
> Arzneimittel
> Mikrobiologie
> Mykobakterien
> Biomarker
> Erucasäure
> Dyslexie
> Aufmerksamkeitsdefizit-Syndrom
> Dyspraxie
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Online Zugang: | Inhaltsverzeichnis |
Tags: |
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Beschreibung: | XI, 156 S. : graph. Darst. |
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ISBN: | 0854047980 |