Farbatlas und Handbuch der Getränkebiologie 2 Fruchtsaft- und Limonadenbetriebe, Wasser, Betriebshygiene, Milch und Molkereiprodukte, Begleitorganismen der Getränkeindustrie

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Back, Werner (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	ger
Veröffentlicht:	Nürnberg Carl 2000
Schlagworte:	Bildband > Fruchtsaftindustrie > Fruchtsaftherstellung > Lebensmittelmikrobiologie > Lebensmittelhygiene > Limonade > Getränkeherstellung > Getränkeindustrie > Lebensmittelindustrie > Trinkwasser > Wasserhygiene > Milchverarbeitung > Milchprodukt
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Beschreibung
Beschreibung:	240 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	3418007600