Special issue Fourth Sensometrics Meeting Copenhagen, 6 - 8 August 1998

Bibliographische Detailangaben

Körperschaft:	Sensometrics Meeting (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Brockhoff, Per Bruun (HerausgeberIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York u.a. Elsevier 2000
Schriftenreihe:	Food quality and preference 11,1,2
Schlagworte:
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