<<Die>> Malz- und Bierbereitung ein Handbuch z. Selbstunterricht f. Praktiker sowie z. Gebrauche an Brauerschulen ; mit 373 Abb. in Schwarzdr. u. 5. farb. Taf.

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Leyser, Emil (BerichterstatterIn), Heiss, Philipp (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Stuttgart Waag 1900
Ausgabe:10. Aufl.
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 876 S. ; 8-o