Guava and apple pectin a study of their chemical and gelation properties
Chicago, Ill., Univ. of Chicago, Phil. Diss., 1944
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| Format: | UnknownFormat |
| Veröffentlicht: |
Chicago, Ill.
1947
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | Chicago, Ill., Univ. of Chicago, Phil. Diss., 1944 |
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| Beschreibung: | V, 46 S. ; 8-o |