Introduction to management in the hospitality industry

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Powers, Thomas F. (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Barrows, Clayton W. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York u.a. Wiley 1999
Ausgabe:	6. ed.
Schriftenreihe:	Wiley service management series
Schlagworte:	Einführung > Tourismusindustrie > Management
Online Zugang:	Inhaltsverzeichnis
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Beschreibung
Beschreibung:	Includes index. - Previous ed. / by Tom Powers. 1995
Beschreibung:	XXX, 626 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:	0471252034