Nutritive Value of thermochemically processed soy protein materials as determined by calf and rat growth trials and in vitro tests

Manhattan, Kan., Kansas State University, Ph. D., 1974

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Coblentz, Ervin (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: S.l. 1975
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Beschreibung
Zusammenfassung:Manhattan, Kan., Kansas State University, Ph. D., 1974
Beschreibung:III, 91 Bl. ; 8-o