Lebensmittel-Konservierung 19 Vortr., gehalten anlässlich d. 3. Europäischen Symposiums "Lebensmittel - Neuzeitliche Entwicklung in der Lebensmittel-Konservierung" Bristol, 8. - 10. April 1968

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Ingram, M. (BerichterstatterIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Frankfurt am M. Dt. Ges. f. Chemisches Apparatewesen u.a. 1969
Schriftenreihe:Dechema-Monographien : nr 1125 - 1143 63
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Beschreibung
Beschreibung:385 S. ; 8-o