Citric acid biotechnology

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Kristiansen, Bjørn (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Mattey, Michael (VerfasserIn), Linden, Joan (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	London u.a. Taylor & Francis 1999
Schlagworte:	Citronensäure > Biotechnologie
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