Profitable Restaurant Management

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser:	Solomon, Kenneth Ira (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Katz, Norman (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Veröffentlicht:	Englewood Cliffs, N.J. Prentice-Hall 1974
Schlagworte:
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Beschreibung
Beschreibung:	235 S. ; 4-o