Evolución de los índices químicos en los aceites de oliva envasados, relación percepción sensorial - C. G. L. de los aromas Kurzfassung

Sevilla, Univ., Naturwiss. Diss.

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1. Verfasser: Olías Jiménez, J. M. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: S.l. ca. 1970
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Beschreibung
Zusammenfassung:Sevilla, Univ., Naturwiss. Diss.
Beschreibung:Ersch. auch als: Resúmenes de tesis doctorales y tesinas de licenciatura. Publicaciones de la Universidad de Sevilla
Beschreibung:47 S. ; 8-o