Gaschromatographische Untersuchungen von Fuselölen aus verschiedenen Gärprodukten

Zürich, Techn. Diss., 1963

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Pfenninger, Heinrich (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Gießen Brühl 1963
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Beschreibung
Zusammenfassung:Zürich, Techn. Diss., 1963
Beschreibung:Aus: Zeitschrift für Lebensmittel-Untersuchung u. Forschung. Bd 119,120 ; H. 119/5,120/2
Beschreibung:S. 402 - 415; 101 - 126 ; 8-o