Elements of food biochemistry

Bibliographische Detailangaben

1. Verfasser:	Peterson, William Harold (VerfasserIn)
Weitere Verfasser:	Skinner, John T. (VerfasserIn), Strong, Frank M. (VerfasserIn)
Format:	UnknownFormat
Sprache:	eng
Veröffentlicht:	New York Prentice-Hall 1944
Ausgabe:	[2. print.]
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