Meat Science

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Lawrie, Ralston A. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Oxford u.a. Pergamon Pr. 1966
Schriftenreihe:The Commonwealth and International Library of Science, Technology, Engineering and Liberal Studies 66
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Beschreibung
Beschreibung:XV, 368 S. ; 8-o