Food Microbiology

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Bibliographische Detailangaben
1. Verfasser: Frazier, William C. (VerfasserIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: New York u.a. McGraw-Hill 1967
Ausgabe:2nd ed.
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Beschreibung
Beschreibung:XII, 537 S. ; 8-o