Über die Prolamine aus Weizen, Roggen, Mais und Hirse (Ausz.)
München, T. H., F. f. allg. Wiss., Diss. v. 27. Nov. 1961 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.)
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München
1961
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Zusammenfassung: | München, T. H., F. f. allg. Wiss., Diss. v. 27. Nov. 1961 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.) |
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Beschreibung: | Aus: Zeitschrift f. physiologische Chemie. Bd 329, 1962, zus. mit Ernst Waldschmidt-Leitz. Vollständige maschinenschriftliche Ausgabe angezeigt U 61.7769 |
Beschreibung: | S. 52-61. |