Zur refraktometrischen Bieranalyse Die Entwicklung von Berechnungsformeln für Alkohol und wirklichen Extrakt aus der Refraktionszahl und dem spezifischen Gewicht eines Bieres
München, T. H., Diss., 1956 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.)
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| Format: | UnknownFormat |
| Sprache: | ger |
| Veröffentlicht: |
(Nürnberg)
(Carl)
(1957)
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Tag hinzufügen | Zusammenfassung: | München, T. H., Diss., 1956 (Nur in beschr. Anz. f. d. Aust.) |
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| Beschreibung: | Aus: Brauwissenschaft 9. 1956, S. 314-323 u. 10. 1957, S. 19-24. Dass. o. O. [1956]. 54 gez. Bl. mit eingekl. graph. Darst. 4 [Maschinenschr. vervielf.] (Nicht f. d. Aust.) |
| Beschreibung: | 16 S. mit Abb. |