<<The>> biology of fat in meat animals current advances

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Bibliographische Detailangaben
Weitere Verfasser: Smith, Stephen B. (HerausgeberIn)
Format: UnknownFormat
Veröffentlicht: Champaign, Ill. American Soc. of Animal Science 1995
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Beschreibung
Beschreibung:XI, 194 S. : Ill., graph. Darst.
ISBN:188745800X